ハロウィンティーパーティー@あっぷるるーむ

四種類のカボチャ料理と、ハーブティを頂きながらお喋りしました。

普段、カボチャは煮物しか思い付かなかったのですが、ごま豆腐、すいとん、ドーナツ、かぼちゃ饅頭の甘酢あんかけ…どれも作ったことがないので感心しきり…レシピを持ち帰った皆さん、参考にして是非作ってみてください☆

長ナスのお寿司…縦半分に切った長ナスに切りこみをいれて両面を焼き、醤油をまぶします。ゴマを混ぜた酢飯に、シソとおろししょうが、長ナスをのせてラップでくるんだら出来上がり!さっぱりして美味しい!シソがポイント☆

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